Tin tức

Trong hoạt động sản xuất - kinh doanh hiện nay, kho lạnh đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản hàng hóa, đặc biệt là các ngành công nghiệp: thủy sản, thực phẩm chế biến, nông sản và dược phẩm,...

Việc lựa chọn kho lạnh bảo quản hiện đại phù hợp đóng vai trò quyết định trong hiệu quả bảo quản hàng hóa, đảm bảo chất lượng sản phẩm và tối ưu chi phí vận hành của doanh nghiệp, gia tăng hiệu quả kinh doanh.

Vậy làm thế nào để lựa chọn kho lạnh tối ưu cho doanh nghiệp? Hãy cùng Lê Quốc tìm hiểu nhé!

 1. Xác định mục đích sử dụng

Mỗi loại hàng hóa yêu cầu mức nhiệt độ và độ ẩm khác nhau, vì vậy cần xác định rõ nhu cầu bảo quản trước khi thiết kế kho lạnh.

• Thực phẩm đông lạnh (thịt, cá, hải sản) cần nhiệt độ từ -18°C trở xuống để giữ nguyên độ tươi ngon.
  
• Rau củ và trái cây tươi nên được bảo quản trong khoảng 0°C - 5°C, đồng thời duy trì độ ẩm phù hợp để tránh mất nước.
  
• Dược phẩm và vắc-xin yêu cầu môi trường bảo quản nghiêm ngặt với hệ thống giám sát nhiệt độ và độ ẩm 24/7, nhiệt độ duy trì ổn định trong khoảng từ 2°C đến 8°C. Trong đó, kho vắc-xin có nhiều loại cần bảo quản nhiệt độ âm sâu hơn.
  

Việc xác định đúng loại hàng hóa sẽ giúp lựa chọn hệ thống làm lạnh phù hợp và tránh lãng phí năng lượng.

Doanh nghiệp cần lựa chọn thiết kế kho lạnh phù hợp với mục đích sử dụng nhằm tối ưu chi phí đầu tư và tránh những tổn thất không cần thiết.

2. Chọn dung tích và kích thước kho lạnh
Dung tích phụ thuộc vào:

• Khối lượng hàng hóa cần lưu trữ
• Chu kỳ nhập - xuất hàng
  
• Bố trí sắp xếp hàng hóa trong kho
  
• Cách thức vận chuyển hàng hóa (cơ giới, thủ công...)

Lời khuyên: Nên thiết kế kho lạnh linh hoạt để dễ dàng nâng cấp công suất hoặc điều chỉnh diện tích khi doanh nghiệp phát triển.

3. Chú ý đến chất lượng thiết bị và cách nhiệt

• Kho lạnh hoạt động hiệu quả phụ thuộc vào chất lượng thiết bị:
  
• Máy nén lạnh: nên chọn loại có hiệu suất cao, tiết kiệm điện năng.
  
• Panel cách nhiệt: chọn loại cách nhiệt chất lượng cao sẽ hạn chế thất thoát nhiệt.
  
• Hệ thống điều khiển thông minh: Ứng dụng công nghệ tự động hóa PLC, Scada và kết nối với thiết bị di động, máy tính giúp giám sát từ xa toàn bộ quá trình vận hành, bao gồm nhiệt độ, thông số máy và mức tiêu thụ năng lượng. Giải pháp này không chỉ tiết kiệm điện năng mà còn giảm chi phí nhân công, tối ưu hiệu quả vận hành hệ thống.

Một hệ thống kho lạnh hiện đại có thể giúp doanh nghiệp tiết kiệm đến 15 - 20% chi phí điện năng mỗi năm.

4. Cân nhắc chi phí đầu tư và vận hành

• Chi phí đầu tư ban đầu: thiết kế, xây dựng, lắp đặt.
  
• Chi phí dài hạn: điện năng, bảo trì, nhân công.

Không ít doanh nghiệp ưu tiên lựa chọn giải pháp giá rẻ mà bỏ qua chi phí vận hành lâu dài. Thực tế, một kho lạnh chất lượng cao không chỉ vận hành ổn định mà còn giúp tiết kiệm hàng trăm triệu đồng mỗi năm nhờ tối ưu điện năng và giảm thiểu rủi ro hỏng hóc. Vì vậy, doanh nghiệp cần phải cân nhắc giữa chi phí đầu tư ban đầu và chi phí vận hành để có thể lựa chọn được kho lạnh đem lại hiệu quả kinh doanh nhất.

5. Chọn đơn vị thi công uy tín
Đơn vị thiết kế và thi công chuyên nghiệp sẽ đảm bảo:

• Giải pháp lựa chọn tối ưu nhất
• Kỹ thuật thi công chuyên nghiệp
  
• Chất lượng nguyên vật liệu đảm bảo
  
• Giá thành thi công cạnh tranh nhất
• Đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm.

Với hơn 20 năm kinh nghiệm và đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm, Kho lạnh Lê Quốc luôn sẵn sàng đáp ứng tốt nhất mọi nhu cầu về kho lạnh mini, kho lạnh thương mại, kho lạnh công nghiệp và nhiều loại kho lạnh khác trên toàn quốc. Chúng tôi luôn lựa chọn máy móc, thiết bị loại tốt nhất với giá cả phù hợp để đáp ứng mọi nhu cầu của Quý khách hàng.

Kết luận

Việc lựa chọn kho lạnh phù hợp không chỉ giúp doanh nghiệp bảo quản hàng hóa an toàn mà còn là khoản đầu tư chiến lược để nâng cao hiệu quả kinh doanh và phát triển bền vững. Nếu doanh nghiệp của bạn đang cần giải pháp kho lạnh chuyên nghiệp, hãy liên hệ ngay với Công ty Cơ điện lạnh Lê Quốc để được tư vấn miễn phí:

Địa chỉ : 486/20 Quốc Lộ 13, Phường Hiệp Bình, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Website: http://www.lequoc.vn

Hotline: 077 363 7979

Email: [email protected]